速食業激戰／麥當勞漢堡王 誘食客早起

速食業激戰／麥當勞漢堡王 誘食客早起

【經濟日報╱編譯謝璦竹／綜合外電】 2009.12.12 02:46 am



麥當勞下個月起將擴大推出1美元超值早餐，以對抗高失業率造成的早餐人口下滑，以提振銷售。但Jack in the Box等其他速食業者則厭倦削價競爭，決定逆勢操作，推出優質組合餐，期能提高獲利。
（美聯社）
麥當勞搶救早餐大作戰，下個月起將擴大推出1美元超值早餐，Taco Bell與漢堡王（Burger King）速食連鎖店也不甘示弱，無不使出渾身解數勾引食客早起，以對抗高失業率造成的早餐人口下滑。

華爾街日報報導，麥當勞準備從1月起在全美大打1美元早餐廣告，包括香腸小漢堡、香腸餅乾、墨西哥玉米煎餅、小杯（12 盎司）咖啡，以及薯餅等，都只要1美元，希望賴床的人聞香而起。

麥當勞發言人普勞得說：「我們知道現在客人比以往更想擁有負擔得起的生活小享受，包括隨時都可享受外食。」

冬天原本是早餐淡季，麥當勞早餐業績受高失業率衝擊。麥當勞執行長史金納（Jim Skinner）10月時坦言，高失業率對早餐銷售有「些許衝擊」。早餐占麥當勞美國營收的四分之一。

早餐市場是兵家必爭之地。百勝集團（Yum Brands）旗下的Taco Bell也準備推出以89美分玉米餅為主打的低價早餐。在亞利桑那州土康市地區配合廣告推出後，Taco Bell已讓當地麥當勞備感壓力。

第二大漢堡連鎖業者漢堡王10月起推出1美元早餐，主打雙層吉士堡，號稱「市場上1美元所能買到最超值的產品」，甚至引起同業指控。漢堡王在其薯條包裝上的廣告提醒消費者：「全天供應美味餐點」。

另外，麥當勞也推出麥克捲，將大麥克內容包在墨西哥捲餅裡，價格只要1.49美元，是大麥克一半。

麥當勞明年的廣告預算比往年都高，希望扭轉銷售下滑的頹勢。本周稍早，麥當勞發布美國11月同店銷售下滑0.6%，是連續第二個月下滑，也比10月的0.1%跌幅擴大。


【2009/12/12 經濟日報】@ http://udn.com/