2009年11月23日 星期一

獨特的便利性 日本便利商店大變身

獨特的便利性 日本便利商店大變身


作者 : 蕭掬今 更新時間 : 2009/11/16 17:53:02

連7-11都變成旅遊大亨?日本便利商店業界總是各種通路中的常勝軍,但在今年夏天也呈現下滑的趨勢。究竟它們有什麼行銷新法寶,讓消費者享受他們獨特的便利性?



Brain.com 2009-11-17) 今夏日本消費市場受到冷夏、節約消費型態的影響,不只是百貨公司、超市業界,連銷售常勝軍便利商店,也出現了業績失速下滑的現象。

  根據日本Franchise Chain協會的統計調查顯示,日本主要11家便利商店連鎖店,七月份總銷售額(不包括新店鋪),比起去年同月份減少7.5%約6,548億日幣(約合2095億台幣)。雖然,新店鋪數增加2.2%,但是包括新店鋪的總銷售額,還是出現5%約7,084億日幣(約合2,267億台幣)的負成長。便利商店業如何回復昔日雄風,已成各零售消費業界關心的焦點。

  事實上今年七月,日本7-11已率先打出降價及特惠商品的銷售市場策略,並且強化自有品牌(Private Brand)的商品陣容。LAWSON(註1)也推出廉價便當,來滿足消費者所需的便利,和滿足他們想要優惠的感受。

  不過,長期的降價促銷活動,勢必造成便利商店業界陷入惡性競爭的無底洞。所以,如何強化便利商店獨有的便利性、商品及其他附加服務,已成日本便利商店業界,解決當前經營危機最重要課題。

產品大變身 搞笑藝人來加持  
  例如Family Mart推出點數累積活動,提升消費者單次購物金額,並提高購買次數,讓顧客會員化,也讓他們享有點數累積的特別優惠。另外Family Mart也和日本吉本興業旗下逗笑藝人們,合作推出「笑容餐倉Project」的企劃,推出各項新商品,包括飯團、便當、麵包、點心等59項產品。



7-11變身旅遊業大亨?
  在東京首都圈內,約4,100家7-11店鋪,也沒有缺席。從9月開始,就推出東京兩國國技館相撲比賽會場內部體驗參觀等64項旅行商品,預定在2010年度將販賣店鋪擴大至12,000家,將成為日本最大規模的國內旅行商品銷售網。同時,預定明年度將投入獨自企畫住宿型旅行團商品。



  另外,在11月上旬也將推出Chilled冷藏保鮮便當商品,藉5℃以下低溫來管理便當商品,使得便當保存期限比原本成長三倍,提升便當商品鮮度品質,另一方面也可以削減便當商品丟棄時的成本。
  

  提到成本,7-11在東京的省能源環保第一號店鋪於9月31日開幕,完全採用太陽發電及LED照明,估計可節省的30%的電量。

  MINI STOP(註2)也從10月起,在部份店鋪和日本Car-sharing公司合作,推出「i share」會員制服務,會員可用手機或網路,預約車子使用的時間及日期,再直接到MINI STOP店鋪取車,鑰匙採卡片型。由於這項措施兼具環境保護及經濟性的商品服務,今後發展倍受業界的注目。

註1:http://www.lawson.co.jp/company/e/index.html?ca=top_glo_004
註2:http://www.ministop.co.jp/

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